Skip to main content

The day my brother made maki rolls


أخوي لما كان في الكويت (قبل أسبوعين) حب إن يذوقنا ماكي من إيده ، علموا ربعه إلي يدرس معاهم بره  شلون يسوونه

While my brother was here in Kuwait (like 2 weeks ago) he wanted us to try his maki rolls that he learned how to make from his friends abroad


 




أول خطوة بدأ في غسل العيش و بعدين طبخه

First step, he started by washing the rice, then cooking it



 
أنا ما احب الأفوكادوا ، فمحد كلاه

I don't like avocado so we end up not eating it


سالمون
salmon



 
خلط التونا مع الميونيز

mixing tuna with mayonnaise

 

لما طبخ العيش و خلص خلط العيش مع شوية خل أبيض ، وفي نفس الوقت انا أقعد أهف على العيش بمهفة
مادري صح و له لأ

and now mixing the rice with vinegar while I cool it down with a paper fan
I don't know if what we are doing is right





شريناها من مركز السلطان - لفافة الماكي

Got it from Sultan Center - the maki roller




و ألحين حط العيش على ورقة الطحالب

and now placing the rice on the sea weed



 
و ألحين أصابع القبقب و خيار

and now some crab sticks inside with cucumbers








فن القطع - حط السكينه في الماي البارد قبل قطع الماكي - شدعوه فرق شي - بالقصب إنقص - ماكو فايده من الماي البارد

and now the art of cutting - dipping the knife in cold water befor cutting the maki roll - as if cold water helped in cutting the rolls - it got stuck in the midle of the roll




سوه بعد ماكيتين ، وحده بالسالمون و الثانية بالتونا

we made 2 more rolls - salmon maki and tuna maki



أخي يتكلم : "و في الختام نأسف أن نقول أن الماكي نفتشل حتى نعطي القطوه ، للأسف كل الجهود المبذوله باءت بالفشل ، فالنتيجة إن نروح مطعم ماكي و ندفع فلوس و إحنا مستانسين "

عشان ما ينقط و أستحمل طعمه الغريب، خلطت لي كاتشب مع مايونيز و كليتهم ، تسلم إيدك ياخوي


 
My brother speaking: " at the end, we are sorry to say that we feel ashamed to feed the cat this maki we made, unfortunately all the efforts made into making maki rolls failed , and the conclusion is go to Maki Restaurant and pay for our food happily"

I mixed ketchup with mayonnaise so I could bare the strange taste and eat it - thank you bro.

Comments

Anonymous said…
ههه بالعافيه بالعافيه عاد والله شكله زين بس انا احس ورق الطحالب اهو الي يخرب الطعم حلاته تسوونه بورق الصويا
بالعافيه
LadyB_Q8 said…
omg, it looked so good though :/
yallah bl3afya 3alaij :p
Anonymous said…
Simply amazing!
Mytheresa.com GmbH

Popular posts from this blog

باي نومه لبستني

 بوست لبسوني ، هو بوست أحاول في إني ألبس شي غير عن ستايلي ، هذا الشي طبعا ما أقدر أسوي بروحي ، لأن لو بختار برد لنفس الموديل ، عشان جذي لازم أحد ثاني يختار لي و يلبسني ،المشاركه لهذا البوست هي باي نومه باي نومه لبستي من مجموعة البشوت الصيفيه إللي إهيا مشهوره فيها في يناير نومه راح تشارك في معرض (كويتي ترند) في دبي في فندق ذي أدرس دبي مول تاريخ 9 و 10 و 11 للطلب عن طريق الواتس أب  00965-55335421 Instagram :   ByNouma (Dress Me Up) post, is a way to try different styles, of course I can't chose for myself because I will end up choosing things similar to the ones I already have. Therefore someone else will be doing that for me, they will be like my stylist.  This post is brought to you  ByNouma   As you can see, she dressed me up from her famous summer bisht collection  In January ByNouma will be participating in an exhibition called (Kuwaiti Trend 2014) in Dubai that will be held at The Address Hotel -

Friday Gathering - Prince William's Wedding

B says: those rings were inspired by cousin Z in one of the previous friday gatherings Click Here

Dar Kaftani

Dar Kaftani كل شي كان مرتب و راكب بهذا التصوير جدا إستمتعت في ، لأن إللي تعرض الهدوم كانت بيبي العبد المحسن كنت اتمنى إيي يوم أصورها ، وصار  طبعا أنا اول ماوصلت قعدت مع صاحبة دار كفتاني نتفق على شنو بنصور، و انا أشوف الهدوم إخترت لي دراعه محفظه نفسي أي شي يعجبني ، بشتري أتبضع وقت التصوير المهم يا دور بيبي تلبس ،و كل شي تلبسه أحلى من الثاني إدودهت ، صج لي قالوا ، باللبس الشي يطلع غير نقيت شي ثاني ، ودي أخذ بعد وحده ثانيه بس قلت عندي أكثر من تصوير ، خل أختار من مجموعه مختلفه المهم إللي يحب البسيط و الناعم يروح لهم في 360 موول بمعرض هلا رمضان تاريخ 20 إلى 22 إبريل بوث رقم 45 Dar Kaftani عرض : بيبي العبد المحسن   مكياج : لطيفه الدعيج